Carlisle Syrah Papa's Block

Name: Carlisle Syrah Papa's Block
Brand: Carlisle Winery & Vineyards
SKU: JV_10777042
Price: 475.00 DKK
Availability: InStock

475,00 kr

475,00 kr ~~475,00 kr~~

Skat inkluderet.

På lager

USA
Californien
Syrah

2019
14.8%
0.75cl

Betalingsløsninger i butikken

Personlig Rådgivning Lokal kontakt til bønderne på vingården Kvalitetsvin i alle prisklasser Personlig Rådgivning Lokal kontakt til bønderne på vingården Kvalitetsvin i alle prisklasser

Papa’s Block er en enklave i den større mark Atoosa Vineyard, som er tilplantet helt efter Carlisles specifikationer (fx med deres "all time favourite" klon af Syrah, ENTAV clone 470. Vinen er lavet på 100% Syrah af denne klon, hvoraf 22% efterlades med stilkene, hvilket giver vinen struktur, aroma og subtile, urtede noter i smagen som balancerer den store, mørke frugt. Vinen har ligget på ren fransk eg, hvoraf 32% er nye fade.

Farve: Mørklilla.
Duft: Berusende duft af brombær, røget kød, salvie og oregano.
Smagsnoter: Smagen er silkeagtigt blød, med noter af viol, lavendel, blåbær, brombær og varme krydderier. Lang eftersmag med blide tanniner.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til retter med gris, okse, urter, tomat og svampe.

Hos Caspers Vine er vi passioneret om vin fra alle prisklasser

På konstant udkig efter de bedste flasker til prisen

Alle flasker er håndplukket efter smag, kvalitet og historie. Casper besøger personligt mindre producenter i bl.a. Frankrig, Italien og Spanien og vælger kun vine, han selv vil skænke hjemme.

Hvordan udvælger Casper vinene?

Alle flasker er håndplukket efter smag, kvalitet og historie. Casper besøger personligt mindre producenter i bl.a. Frankrig, Italien og Spanien og vælger kun vine, han selv vil skænke hjemme.