Bachelder Gamay Bai Xu

Name: Bachelder Gamay Bai Xu
Brand: Bachelder Niagara
SKU: JV_10791020
Price: 299.00 DKK
Availability: InStock

299,00 kr

299,00 kr ~~299,00 kr~~

Skat inkluderet.

På lager

Canada
Ontario
Gamay

2021
12.5%
0.75cl

Betalingsløsninger i butikken

Personlig Rådgivning Lokal kontakt til bønderne på vingården Kvalitetsvin i alle prisklasser Personlig Rådgivning Lokal kontakt til bønderne på vingården Kvalitetsvin i alle prisklasser

Bachelder kalder denne vin for et af sine Syv Vidundere. Den kommer fra de ældste stokke i porteføljen: Bai Xu Vineyard i Niagara-on-the-Lake, tilplantet i 1981! Det er 100% gamay og gamay, når det er absolut bedst: på én gang intens og fjerlet, med dyb frugt og en crazy aroma der gør det til en fornøjelse bare at sidde med næsen i glasset. Vinen gærer med naturligt gær (32% hele klaser), lagrer 17 måneder på brugte fade af fransk eg og tappes med kun ganske let filtrering. Bachelder anbefaler et optimalt drikkevindue fra nu til 2032.

Farve: Mørk rubinrød.
Duft: Dybe, intense, florale noter svæver over mørke kirsebær, urter, blommer og brombær.
Smagsnoter: En imponerende blanding af frisk ”saftighed” og dyb kompleksitet med medium tannin, stram, rød frugt og mørke bær.

Serveringsforslag: Nydes let afkølet.

Hos Caspers Vine er vi passioneret om vin fra alle prisklasser

På konstant udkig efter de bedste flasker til prisen

Alle flasker er håndplukket efter smag, kvalitet og historie. Casper besøger personligt mindre producenter i bl.a. Frankrig, Italien og Spanien og vælger kun vine, han selv vil skænke hjemme.

Hvordan udvælger Casper vinene?

Alle flasker er håndplukket efter smag, kvalitet og historie. Casper besøger personligt mindre producenter i bl.a. Frankrig, Italien og Spanien og vælger kun vine, han selv vil skænke hjemme.