Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett

Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett er en helt klassisk Saar-Riesling: masser af restsødme og masser af syre. Her er cirka 70 gram sukker per liter, tonsvis af moden frugt (melon, pære, abrikos, citrus), og en flintet, næsten røget mineralitet. Det er en vin, som virkelig kan leve længe – hvis du har tålmodigheden – men den smager også fantastisk allerede nu.

Farve: Smuk, let gylden.
Duft: Intens og koncentreret duft af melon, modne pærer, kvæde.
Smagsnoter: En frugtbombe! Saftig, sød og syrlig, med de samme frugtnoter som duften, hvide blomster og våde sten.

Serveringsforslag: Vil sikkert udvikle sig flot de næste mange år. Drik den afkølet til pandestegt kålrabignocchi!