Spinato Moscato Spumante

96 point – Decanter Asia Wine Awards 2019

Guldmedalje – Catavinum World Wine & Spirits Competition 2021

Guldmedalje (90-94 point) – International Wine Awards 2020

Spinato Moscato Spumante er en sødmefuld og lækker mousserende vin lavet på 100% moscato giallo fra Euganei i Veneto. De 90 gram restsukker per liter giver en sødmefuld vin, der er perfekt til lyse desserter, men den har lige præcis syre nok til, at det ikke bliver kvalmt. Med kun 6,5% alkohol er det også en vin, man kan tillade sig at snuppe et ekstra glas af. Og det har man lyst til!

Farve: Blegt gylden.
Duft: Duften er præget af florale noter, citrus, mandel og fersken.
Smagsnoter: Blide bobler og stor sødme. Citronskal, kaprifolie og stenfrugt.

Serveringsforslag: Nyd den kølig, fx til panna cotta med friske bær eller andre lyse desserter.

Anna Spinato Winery ligger i Ponte de Piave, lidt nord for Venedig. Vinhuset blev grundlagt af Annas far, Pietro, i 1950’erne, og hun har trådt sine barnesko i markerne hvor hun hjalp faren med at lave vin, som de efterfølgende tog med til Venedig og solgte på byens vinbarer. I dag styrer Anna vinhuset sammen med sin søn Roberto, og de behøver ikke længere suse på bar for at afhænde vinen, for med en lang række medaljer og høje point i respekterede vinkonkurrencer, har de fået så stor succes på det internationale marked, at de kan eksportere stort set hele produktionen til lande som Danmark, Japan og Canada.

Anna Spinato dyrker områdets traditionelle druer, for eksempel glera, moscato og raboso, samt en række internationale sorter – men fokus er dog stadig på at lave prosecco i absolut topklasse.