Rivers Royale Grenadian Rum 69%

Rivers Royale Grenadian Rum er en kraftig, hvid rom fra Grenada. Rommen kommer fra et af verdens mest ”old school” destillerier, hvor alt gøres som man gjorde for 200 år siden. Der er ikke engang elektricitet! Sukkerrørene dyrkes økologisk og knuses i en valse drevet af en vandmølle. Den friske saft koges ind til sirup, som vildgæres og destilleres på pot stills. Den tappes uden lagring og uden tilsætning af sukker eller karamel ved svimlende 69% alkohol! Det er rent guf for romnørder.

I lang tid har rommen været næsten umulig at skaffe udenfor Grenada, for de producerer knapt nok rom nok til at tilfredsstille den lokale efterspørgsel, men nu er der endelig landet en (ganske lille) sending på dansk grund!

Farve: Klar.
Duft: Superpotent duft, fyldt med tropiske frugter, syrlige/laktiske noter, havvand og kanelstænger.
Smagsnoter: Voldsom alkohol – pas godt på! Kraftige, krydrede noter, ananas, banan og chili.

Serveringsforslag: Kan nydes rent (hvis du er hardcore romnørd) eller bruges i cocktails.