Nikka Coffey Vodka

Nikka Coffey Vodka er ét af de nyere skud på stammen hos det japanske spiritusfirma, som står bag nogle af de mest populære japanske whiskies på markedet. Deres Coffey still-destillerede whisky har efterhånden vundet indpas i kenderkredse, og i 2017 besluttede Nikka at det var på tide at vise, hvad deres kedler duer til i vodka-regi. Det er disse kedler, der giver vodkaen navnet ”Coffey” (nej, der er ikke tilsat kaffe, selvom det sikkert kunne være lækkert). Nikka Coffey Vodka er destilleret på majs og bygmalt, og før aftapning filtreres den gennem trækul af hvid birk.

Farve: Klar.
Duft: Meget ren med en snert af vanilje og citron.
Smagsnoter: Enormt blød og cremet, med let sødme og sarte citrusnoter.

Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails. Måske en Vesper?