Franco Francesco Barbera d'Asti

Barberaen fra Franco Francesco er én af vores favoritter. Markerne ligger i Colline Alfieri, bakkerne omkring San Damiano d’Asti, hvor jorden er præget af grå mergel. Vinstokkene er plantet i 1999. I øvrigt en enormt alsidig madvin!

Farve: Rubinrød med violette reflekser.
Duft: Fine, lyse kirsebær, blommer og et hint af chokolade.
Smagsnoter: Bløde tanniner, livlig syre og masser af kirsebær og blomme.

Serveringsforslag: Passer godt til alt fra tomatbaserede pastaretter til et dansk frokostbord. Nyd den ganske let afkølet.