Citadelle Gin Cornichon Limited Edition 2024

Blandt de mere… lad os bare sige excentriske gins i vores sortiment, finder man denne salte og syrlige sag fra Citadelle. Vive Le Cornichon er destilleret med mange af de klassiske botanicals (enebær, citrus og krydderurter) men har også en ingrediens, vi ikke før at smagt i gin: cornichoner! De kommer fra cornichonkongen Maison Marc, der efter sigende dyrker landets (og dermed formodentlig verdens) bedste af slagsen.

Farve: Klar.
Duft: Der er stadig enebær i front, men en let syrlig eddikenote afslører agurken – og derudover er det bare ren herlighed i form af citrus og krydderurter.
Smagsnoter: Sprød og frisk, med enebær, dild og en klædelig lille umaminote, der løber gennem hele ginnen.

Serveringsforslag: Altså vi siger ikke, at det her er den bedste gin til Dirty Martinis nogensinde. Men vi siger heller ikke, at den ikke er det.