Pigs Nose Blended Scotch Whisky

Pig’s Nose er en blended whisky nøje sammensat af single malt fra Speyside, Islay og Lowlands, tempereret med mild grain whisky. Det hele lagres på first-fill bourbonfade, og den resulterende whisky siges at være ”as smooth as a pig’s nose” – deraf navnet! Alderen er omkring 5 år. Brandet ejes af Ian MacLeod Distillers – en bedre garant for kvalitet kender vi ikke!

Farve: Rav.
Duft: Duften er præget af maltede noter af ristede havregryn, frugt og honning.
Smagsnoter: Cremet og sødmefuld, med noter af malt, smør og saltkaramel.

Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails, som fx klassikeren Rob Roy.

Ian MacLeod Distillers er et skotsk spiritusfirma, startet i 1933 og i dag et af de største familieejede firmaer i spiritusindustrien. Udover at eje destillerierne Glengoyne og Tamdhu samt Edinburgh Gin, har Ian MacLeod også længe fungeret som en af de mest respekterede uafhængige aftappere, med serier som Chieftain’s, Dun Bheagan, As We Get It og Smokehead. Igennem 80 år har Ian MacLeod vægtet kvalitet over kvantitet, og udset sig de absolut bedste producenter at arbejde med, hvilket har resulteret i den misundelsesværdige portfolio af whisky, gin og rom-mærker, de har i dag.

I efteråret 2017 klappede whisky-nørder verden over i hænderne, da Ian MacLeod annoncerede, at de havde planer om at genåbne det hedengangne (og meget savnede) Lowland-destilleri, Rosebank.