{"product_id":"jordan-winery-chardonnay-barrel-fermented","title":"Jordan Winery Chardonnay \"Barrel Fermented\"","description":"\u003ch1\u003eJordan Winery Chardonnay “Barrel Fermented” 2023\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eFy for en skefuld det smager godt det her!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFadgæret Sydafrikansk Chardonnay med uset højt niveau fra højtbeliggende marker. Stilen er ufattelig kompleks mens mineraliteten er smukt bevaret. Vi er ude i en citrusduftende sag, der har fået cremede toner af fadgæring og efterfølgende 9 måneders fadlagring på franske Bourgogne-fade af allerbedste kvalitet. 27% af vinen på nye fade, 33% på et år gamle fade og den sidste del på 3-4 år gamle fade. Det både smager og dufter af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.dvin.dk\/bourgogne-festival\/\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e, men prisen dufter nærmere af røverkøb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordan Winery er et af Sydafrikas ubestridt bedste og mest seriøse vinhuse! Det hele startede tilbage i 1993, hvor Gary og Kathy Jordan opstartede projektet, på en går, hvis historie går mere end 300 år tilbage. Han er geolog, hun er økonom – og det er ikke de værste kompetencer, man kan have, når man skal drive en vingård i eliten! Gary og Kathy vil ikke bare lave vin, men også afspejle stedet, hvor vinen bliver lavet: Stellenbosch terroir.\u003cbr\u003eAnmeldelserne er talrige og taler deres eget tydelige sprog. Først og fremmest er vinene fra Jordan altid ekstrem stærkt repræsenteret i den nationale ”Top SA Wines” (Sydafrikas årlige officielle liste over de bedste vine fra hele landet) – og alene i 2019 var 5 af deres vine blandt top 100! Derudover har den yderst respekterede og prisvindende vinanmelder og MS Tim Atkin i 2018 og 2019 givet både 93, 94 og 95 point og Robert Parker har været helt oppe på 93 point\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"smagsnoter\"\u003e\n\u003ch3\u003eSmags noter:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbrikos, Appelsin, Citron, Cremet, Fedme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"goodfor\"\u003e\n\u003ch3\u003eGod til:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFed Fisk, Grillet fisk, Hummer, Risotto, Skaldyr\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scentliste\"\u003e\n\u003ch3\u003eDufte:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitrus, Fad, Nødder, Tropiske Frugter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casper's Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58144001655132,"sku":null,"price":285.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/5892\/9500\/files\/Jordan-Winery-Chardonnay-Barrel-Fermented-2023-360x360.webp?v=1782469320","url":"https:\/\/caspersvine.dk\/products\/jordan-winery-chardonnay-barrel-fermented","provider":"Casper's Vine","version":"1.0","type":"link"}