{"product_id":"glen-scotia-double-cask-px-sherry-cask-finish","title":"Glen Scotia Double Cask PX Sherry Cask Finish","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong style=\"text-align: center;\"\u003e\"Godt Køb\" \/ 90 point\u003c\/strong\u003e\u003cbr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-align: center;\"\u003e- Thomas Rydberg, Whisky \u0026amp; Rom Magasinet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eGlen Scotia Double Cask PX Sherry Cask Finish er en single malt whisky fra Campbeltown-regionen i det vestlige Skotland. Navnet ”Double Cask” refererer til fadlagringen på to forskellige slags fade: først first-fill boubonfade og dernæst op til 12 måneder i fade, som har indeholdt den søde sherry kaldet Pedro Ximénez, hvilket giver fylde og sødme til whiskyen. Den er tappet ved 46% alkohol uden kølefiltrering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eFarve: \u003c\/strong\u003eGylden.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Fudgey, karamelliseret duft med hints af bagte æbler, fersken og sirup.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e I munden er whiskyen fed og let sødmeful, igen med noter af fudge, fersken og strejf af mynte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag: \u003c\/strong\u003eBør nydes rent, evt. med en dråbe vand eller to.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eGlen Scotia \u003c\/strong\u003eligger i Campbeltown i det sydvestlige Skotland. Området var i gamle dage kendt som verdens whiskyhovedstad, men i dag ligger der kun 3 aktive destillerier: Springbank, Glengyle (Kilkerran) og Glen Scotia. Her har det lille destilleri lavet whisky siden 1832, dog med mange afbrydelser undervejs. I dag ejes det af Loch Lomond Group, og destilleriet har produceret kontinuerligt siden 1999, men ikke på fuld kapacitet. Så sent som 2011, hvor whisky-boomet allerede var godt i gang, lavede Glen Scotia kun 130.000 liter, selvom kapaciteten er på omkring 800.000. Mon ikke de har sat produktionen lidt i vejret nu? Vi håber det!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eStilen er medium-fyldig og salt, til tider med besøg af små, flygtige røgpust. Glen Scotia laver nemlig både urøget og medium-røget whisky, dog med det overvejede fokus på det førstnævnte.\u003c\/p\u003e","brand":"Glen Scotia Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49358917075292,"sku":"JV_50139310","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/5892\/9500\/files\/50139310.jpg?v=1728630318","url":"https:\/\/caspersvine.dk\/products\/glen-scotia-double-cask-px-sherry-cask-finish","provider":"Casper's Vine","version":"1.0","type":"link"}