{"product_id":"freimeister-cassis-liqueur-775_281024","title":"Freimeister Cassis Liqueur 775","description":"\u003cp style=\"color: rgb(53, 53, 53); text-align: justify;\"\u003eFreimeister Cassis Liqueur 775 er en absolut luksus-solbærlikør fra Hohenlohe i Tyskland. I stedet for den sædvanlige måde, hvor solbær macereres (udblødes) i spiritus, bruger Fritz-Martin Mozer en anden metode: han presser simpelthen solbærrene for saft (2 kilo solbær til 1 liter saft), som så blandes med et destillat også lavet på solbær. På den måde bliver likøren både mere intens og væsentligt ”friskere” i smagen, fordi der ikke trækkes bitterstoffer ud af skind og evt. stilke. Til sidst blandes spiritussen med vand, så den rammer 25% alkohol, og sukker så den rammer 200 g\/L.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"color: rgb(53, 53, 53); text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eFarve: \u003c\/strong\u003eDyb, mørk magenta.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Skøn og sommerlig duft af friske solbær og florale noter.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Fyldig, frisk og intens. Noter af mørke bær, roser og skovbund. Mundfølelsen er cremet og blød, men der er en behagelig syre der lysner op. Smukt!\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"color: rgb(53, 53, 53); text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e Kan nydes rent eller i cocktails.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49623881843036,"sku":"JV_50882751","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/5892\/9500\/files\/50882751.jpg?v=1730108442","url":"https:\/\/caspersvine.dk\/products\/freimeister-cassis-liqueur-775_281024","provider":"Casper's Vine","version":"1.0","type":"link"}