{"product_id":"few-rye-whiskey","title":"FEW Rye Whiskey","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e93 point \/ Excellent \u003c\/strong\u003e– Ultimate Spirits Challenge 2019\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFew Rye er en whiskey fra Chicago lavet på 70% rug, 20% (lokal) majs og 10% bygmalt. Til deres Rye bruger Few en helt særlig gærstamme isoleret fra Loire i Frankrig, hvor den normalt bruges til vinproduktion. Resultatet er en frugtig, fyldig og luksuriøs spiritus med et karakteristisk, krydret kick fra rugen. Den er tappet ved 46,5% - et ret perfekt niveau, hvis du spørger os, hvor whiskyen er easy-drinking uden at miste power eller dybde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eFarve: \u003c\/strong\u003eDyb rav.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Virkelig flot duft af bagte æbler, pære, vanilje, kardemomme og peber.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Smagen er dyb, både krydret og let sødmefuld, med noter af appelsinskal, toastet eg, vanilje og rosmarin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag: \u003c\/strong\u003eKan nydes rent eller i en suveræn Manhattan!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eFew Spirits \u003c\/strong\u003eer et ”grain-to-glass”-destilleri i Chicago, Illinois. Den betegnelse er de stolte af – for at være \u003cem\u003ehands on \u003c\/em\u003egennem hele processen er ikke hverdagskost i det moderne whiskylandskab. Few blev startet i 2011 af Paul Hletko. Hans bedsteforældre ejede et bryggeri i Tjekkiet, som blev ”beslaglagt” af nazisterne under 2. Verdenskrig, og for at ære deres minde gik han også ind i alkoholbranchen. Det skulle dog ikke være helt det samme, for Paul søger altid mod nye horisonter, så han startede i stedet et destilleri i Evanston – og det på trods af, at denne by var centrum for kampen mod alkohol under Forbudstiden. Faktisk var byen tørlagt helt indtil 1972! Few Spirits blev den første, lovlige alkoholproduktion i byen nogensinde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDet lille destilleri huser tre pot stills, og der laves både bourbon, rye, single malt og en række forskellige gins – alle sammen med kvalitet og det gode håndværk for øje.\u003c\/p\u003e","brand":"FEW Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49358921630044,"sku":"JV_50311750","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/5892\/9500\/files\/50311750.jpg?v=1728630551","url":"https:\/\/caspersvine.dk\/products\/few-rye-whiskey","provider":"Casper's Vine","version":"1.0","type":"link"}